Ingredientes
- 4 dentes de alho
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1 colher de sopa de azeite
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1 ovo
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1/2 colher de chá de sal
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1 xícara de parmesão ralado
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1/3 xícara polvilho azedo
Modo de preparo
- Descasque o alho e corte em finas fatias. Frite-os em uma frigideira com azeite, até dourar levemente.
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Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes, até formar uma massa consistente.
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Você ainda pode acrescentar ervas de sua preferência.
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Disponha a massa em uma assadeira, como uma fina camada.
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Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos.
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Corte no formato que preferir.
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Sirva com molhos e patês. Bom apetite!.
Receita de @comidinhas.da.je