Brócolis ao alho e óleo

Brócolis ao alho e óleo

15min

2 porções
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Ingredientes

  • 1 maço de brócolis
  • 3 dentes de alhos
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto

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Modo de preparo

  1. Lave e corte os brócolis como desejar.
  2. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficarem al dente e reserve.
  3. Fatie o alho em lâminas finas, frite em uma frigideira com o azeite até dourar e reserve.
  4. No mesmo óleo, adicione os brócolis, misture delicadamente para saltear por cerca de 2 minutos.
  5. Desligue o fogo, tempere com sal, adicione o alho frito por cima e aproveite.

Receita de @si.joga.na.cozinha