Brócolis ao alho e óleo

Ingredientes

• 1 maço de brócolis
• 3 dentes de alhos
• 5 colheres de sopa de azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Lave e corte os brócolis como desejar.
2. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficarem al dente e reserve.
3. Fatie o alho em lâminas finas, frite em uma frigideira com o azeite até dourar e reserve.
4. No mesmo óleo, adicione os brócolis, misture delicadamente para saltear por cerca de 2 minutos.
5. Desligue o fogo, tempere com sal, adicione o alho frito por cima e aproveite.

Receita de @si.joga.na.cozinha