Sorvete de alfajor

Sorvete de alfajor

15min

1L de sorvete
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Ingredientes

  • 400 ml de creme de leite fresco
  • 400 gramas de doce de leite
  • 2 alfajores cortados em cubos

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Modo de preparo

  1. Bata o creme de leite na batedeira até pouco antes do ponto de chantilly.
  2. Adicione 3/4 do doce de leite e bata mais um pouco.
  3. Coloque o restante do doce e o alfajor. Misture com colher.
  4. Passe para um refratário e leve ao freezer até dar o ponto.
  5. Agora é servir! Bom apetite.

Receita de @carolavesani