atualizada em 16/10/2023
4 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o spaghetti nero em água fervente com sal, até ficar al dente.
- Escorra e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e a manteiga.
- Inclua o polvo quando estiver bem quente e frite por 5 minutos.
- Reserve o polvo e retorne a frigideira ao fogo.
- Doure a cebola rapidamente.
- Acrescente os tomates e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Refogue até os tomates murcharem um pouco e acrescente o cheiro verde e o spaghetti cozido.
- Regue com azeite.
- Sirva o spaghetti com o polvo por cima. Bom apetite.
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