Ingredientes
- 2 cebolas picadas
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1/2 xícara de chá de azeite ou óleo
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1/2 xícara de chá de sal
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2 cabeças de alho
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1/2 pimentão verde picado
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1 de maço cheiro-verde picado (salsinha com cebolinha)
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Noz-moscada a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, a cebola, o azeite, o sal, o alho, o pimentão, o cheiro-verde e bata até triturar bem e formar uma pastinha cremosa.
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Adicione a noz-moscada, a pimenta e bata até incorporar.
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Transfira para um pote com tampa e guarde na geladeira. Está pronto para o uso! Bom apetite.
Receita de @blogcrisfreitas