Trufas de cacau fit

Trufas de cacau fit

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 24/11/2023
10 unidades
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Um recipiente contendo a massa da trufa.

    Receiteria

    Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, com exceção do amendoim triturado, e misture bem até ficar parecendo uma farofinha;
  3. Um prato contendo trufas em bolinhas.

    Receiteria

    Pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas, compactando bem a massa;
  4. As trufas sendo passadas na farinha de amendoim.

    Receiteria

    Passe as bolinhas no amendoim triturado;
  5. Um prato contendo trufas de cacau fit.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

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Para deixar o seu doce ainda mais delicioso, adicione 1 colher de sopa de rum para um sabor marcante nas trufas.

Você também pode adicionar frutas secas picadas, fica delicioso.

Outra forma de incrementar a receita, é derreter chocolate 70% e banhar as trufas antes de servi-las.

E na finalização, além da farinha de amendoim, você pode passar as trufas no coco ralado ou em cacau em pó.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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