Trufas de Nutella fácil

Name: Trufas de Nutella fácil
Total time: 20 min
Yield: 16 trufas
Ingredients: 100ml creme de leite; 200 gramas de chocolate meio amargo (não use o fracionado e nem o hidrogenado); 3 colheres de sopa de Nutella; Cacau em pó, açúcar de confeiteiro ou avelãs picadas para enrolar

Testamos e aprovamos!

16 trufas 20min

Ingredientes

100ml creme de leite
200 gramas de chocolate meio amargo (não use o fracionado e nem o hidrogenado)
3 colheres de sopa de Nutella
Cacau em pó, açúcar de confeiteiro ou avelãs picadas para enrolar

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, esquente o creme de leite no fogo médio, até começar a levantar fervura e desligue;
Receiteria
Transfira para um recipiente, adicione o chocolate, ajeite para que o creme de leite esteja encostando em todo o chocolate e deixe descansar por 3 minutos;
Receiteria
Misture bem até formar uma ganache lisinha e homogênea;
Receiteria
Acrescente a Nutella, misture até incorporar, cubra com plástico filme (tocando a trufa) e leve para a geladeira por cerca de 2 horas;
Receiteria
Umedeça um pouco as mãos (pode ser com água, óleo ou manteiga), pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinhas e passe no cacau em pó;
Receiteria
Agora é só servir.

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!