Essa vitamina encorpada de mamão é uma ótima pedida para começar o dia bem. Aqui, incrementamos a bebida com maçã e banana, que deixam ela mais docinha e rica em nutrientes. Adicione ainda 2 colheres de sopa de aveia em flocos para uma vitamina mais completa.
Ingredientes
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Modo de preparo
- Escolha frutas sem manchas muito grandes ou furos na casca. Higienize bem todas elas antes de iniciar o preparo.
- Descasque o mamão e corte ao meio. Com o auxílio de uma colher, remova as sementes e descarte.
- Descasque também a banana e pique em rodelas. Corte a maçã ao meio, retire o miolo com sementes e pique em cubos.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar e triturar bem, por aproximadamente 1 minuto.
- Sirva em um copo com gelo. Aproveite essa vitamina pela manhã ou no fim da tarde.
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anote aí...
Deixe a sua vitamina de mamão mais nutritiva, adicionando 1 colher de sopa de chia no preparo. A quantidade de leite vai depender do seu gosto: se você gosta de uma vitamina mais rala, coloque 150 ml. Se prefere a bebida mais grossa, use 200 ml.
Você pode enriquecer essa vitamina com as frutas de sua preferência. A adição de uma cenoura também ajuda a deixar a coloração mais alaranjada.
A vitamina deve ser consumida assim que ficar pronta, porque após um tempo, ela começa escurecer.
E não deixe de conferir mais receitas de vitaminas de frutas para ter uma refeição mais saudável.

Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.
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Como fazer uma vitamina de mamão com água?
VERA Lucia de Souza em 26/11/2024
Caso utilize água em vez do leite, você pode acrescentar farinha no preparo para que a vitamina atinja a consistência.
Johnny Giusti
em 27/11/2024
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