Name: Vitamina de mamão
Total time: 15 min
Yield: 600 ml
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 mamão (300 gramas); 1 banana (100 gramas); 1 maçã (50 gramas); Mel a gosto; 150 ml de leite

Essa vitamina encorpada de mamão é uma ótima pedida para começar o dia bem. Aqui, incrementamos a bebida com maçã e banana, que deixam ela mais docinha e rica em nutrientes. Adicione ainda 2 colheres de sopa de aveia em flocos para uma vitamina mais completa.

Ingredientes

600 ml

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

1 mamão (300 gramas)
1 banana (100 gramas)
1 maçã (50 gramas)
Mel a gosto
150 ml de leite

Modo de preparo

Escolha frutas sem manchas muito grandes ou furos na casca. Higienize bem todas elas antes de iniciar o preparo.
Descasque o mamão e corte ao meio. Com o auxílio de uma colher, remova as sementes e descarte.
Descasque também a banana e pique em rodelas. Corte a maçã ao meio, retire o miolo com sementes e pique em cubos.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar e triturar bem, por aproximadamente 1 minuto.
Sirva em um copo com gelo. Aproveite essa vitamina pela manhã ou no fim da tarde.

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ReceiterIA

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Deixe a sua vitamina de mamão mais nutritiva, adicionando 1 colher de sopa de chia no preparo. A quantidade de leite vai depender do seu gosto: se você gosta de uma vitamina mais rala, coloque 150 ml. Se prefere a bebida mais grossa, use 200 ml.

Você pode enriquecer essa vitamina com as frutas de sua preferência. A adição de uma cenoura também ajuda a deixar a coloração mais alaranjada.

A vitamina deve ser consumida assim que ficar pronta, porque após um tempo, ela começa escurecer.
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feito com por

Raphaela Reis

Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.

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