Que tal fazer um acompanhamento ou aperitivo delicioso em poucos minutos? Confira as receitas de batata rústica na airfryer a seguir para aprender a fazer um prato crocante, que não precisa de óleo e que, com certeza, vai agradar a todos!
1. Batata rústica na airfryer simples
Ingredientes
- Batatas
- Azeite
- Sal
- Orégano
Modo de preparo
- Corte as batatas com a casca em 4 partes e coloque em uma panela com água quente;
- Adicione azeite e sal, tampe a panela e deixe cozinhando por cerca de 15 minutos;
- Coloque as batatas em uma vasilha com água gelada e gelo. Enquanto isso, pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200 graus;
- Transfira as batatas para outro recipiente e tempere com azeite, sal e orégano;
- Coloque as batatas na cesta da airfryer e ligue a 200 graus por 25 minutos;
- Transfira para um prato e sirva.
2. Batata rústica na airfryer com chimichurri
Ingredientes
- Batatas
- Azeite
- Chimichurri
- Orégano
- Sal
Modo de preparo
- Corte as batatas, com a casca, em tiras rústicas e coloque em uma vasilha;
- Tempere com o azeite, o chimichurri, o orégano e o sal, misturando bem;
- Transfira para a cesta da airfryer e deixe por 15 minutos a 200 graus;
- Coloque em um prato e está pronto para saborear.
3. Batata rústica na airfryer com sal de ervas e alecrim
Ingredientes
- Batatas
- Azeite
- Sal de ervas
- Alecrim
Modo de preparo
- Lave bem as batatas e, com a casca, corte-as ao meio e depois em fatias;
- Em uma vasilha, misture as batatas com o azeite, o sal de ervas e o alecrim;
- Coloque as batatas na cesta da airfryer e deixe por 15 minutos a 200 graus;
- Se ainda estiver mole, deixe por mais 5 minutos ou até ficar crocante e sequinha;
- Transfira para um prato e é hora de saborear.
4. Batata rústica na airfryer com fumaça líquida
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- Azeite de dendê
- Páprica picante
- Páprica doce
- Curry
- Pimenta-do-reino
- Alho em pó
- Açúcar mascavo
- Lemon pepper
- Sal
- Fumaça líquida
Modo de preparo
- Lave as batatas, corte-as em 4 partes compridas e coloque em uma vasilha;
- Tempere com o azeite de dendê, as pápricas, o curry, a pimenta, o alho, o açúcar, a lemon pepper e o sal;
- Misture tudo muito bem, acrescente a fumaça e coloque as batatas na cesta da airfryer;
- Ligue a panela a 180 graus por 20 minutos e, depois, aumente para 200 graus e deixe por 10 minutos;
- Transfira para um prato e sirva com o acompanhamento que quiser.
5. Batata rústica na airfryer com páprica doce
Ingredientes
- 3 batatas
- 2 colheres de sobremesa de sal
- 1 colher de sobremesa de páprica picante
- 1 colher de sobremesa de cebola em pó
- 1 colher de sobremesa de alho em pó
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sobremesa de orégano desidratado
- 1 fio de azeite
Modo de preparo
- Higienize bem as batatas, corte-as em partes compridas e rústicas e seque-as com um pano ou com papel-toalha;
- Em uma tigela, tempere as batatas com o sal, a páprica, a cebola, o alho, a pimenta, o orégano e o azeite;
- Misture tudo, coloque a batata na cesta da airfryer e deixe por 20 minutos a 200 graus;
- Passe as batatas para um prato e está pronto.
6. Batata rústica na airfryer com páprica e salsa
Ingredientes
- Batatas
- Páprica
- Orégano
- Salsa
- Sal
- Azeite
Modo de preparo
- Corte as batatas, bem lavadas, em tiras rústicas e coloque em uma tigela;
- Tempere com a páprica, o orégano, a salsa, o sal e o azeite e misture;
- Coloque as batatas na cesta da airfryer e deixe por 40 minutos a 160 graus;
- Transfira para uma vasilha e é hora de saborear.
7. Batata-doce rústica na airfryer com açafrão
Ingredientes
- 3 batatas-doce médias
- 1 colher de chá de açafrão
- 1 colher de sopa de orégano
- Sal
- Azeite
Modo de preparo
- Higienize bem as batatas, corte-as em tiras rústicas e coloque em uma tigela;
- Tempere com o açafrão, o orégano, o sal, o azeite e misture bem;
- Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200 graus, coloque as batatas na cesta e deixe por 20 minutos;
- Quando estiverem bem douradas e crocantes, transfira para um prato e sirva.
8. Batata-doce temperadinha rústica na airfryer
Ingredientes
- 400 g de batata-doce
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal
- Páprica
- Ervas secas
- Pimentas
- 1 colher de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
- Higienize as batatas, seque-as bem, corte-as em palitos e coloque em uma vasilha;
- Tempere com o azeite, o sal, a páprica, as ervas e as pimentas. Acrescente a farinha e misture, espalhando bem;
- Coloque na cesta da airfryer e ligue a 200 graus por cerca de 25 minutos, mexendo as batatas de vez em quando;
- Quando ficar bem crocante, passe as batatas para um prato e é hora de comer.
Essas opções de batata rústica são práticas, deliciosas e ótimas para qualquer ocasião! E, se você quiser deixá-las ainda mais gostosas, veja também receitas de molho barbecue caseiro e maionese temperada que são de dar água na boca!