9 receitas de bolinho de arroz na airfryer que você precisa testar

Com essas receitas de bolinho de arroz na airfryer, você vai deixar sua rotina mais prática. Elas evitam o desperdício e vão transformar os grãos cozidos em uma opção deliciosa para petiscar e abrilhantar sua refeição. Confira como fazer massas deliciosas que ficam bem douradinhas e crocantes mesmo sem óleo.

1. Bolinho de arroz na airfryer simples

Ingredientes

• 6 xícaras de arroz branco cozido
• 10 colheres de cebola picada
• 3 colheres de pasta de alho
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 2 ovos
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Azeite a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Alho a gosto
• Cebola a gosto

Modo de preparo

1. Tempere o arroz cozido com salsinha;
2. Leve para o triturador e bata até virar uma farinha;
3. Transfira para um recipiente grande e acrescente os ovos, a pasta de alho, a cebola picada, o sal, o queijo parmesão ralado a gosto e a salsinha. Misture;
4. Tempere com pimenta-do-reino e fios de azeite. Misture novamente;
5. Adicione a farinha de trigo e mexa bem com a mão até virar uma massa firme;
6. Com o auxílio de uma colher, molde os bolinhos;
7. Distribua o que couber na airfryer sem grudar e leve para fritar por 12 minutos em 200 graus;
8. Faça isso com todos os bolinhos e sirva.

2. Bolinho de arroz com mix de queijos na airfryer

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Ingredientes

• 100 gramas de arroz
• 50 gramas de queijo mussarela ralado
• 50 gramas de farinha de trigo
• 40 gramas de parmesão ralado fresco
• 40 ml de leite
• 30 gramas de queijo prato ralado
• ½ ovo
• Queijo mussarela em cubo a gosto
• Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o arroz cozido, o queijo parmesão ralado, o queijo prato ralado e o queijo mussarela ralado. Misture;
2. Acrescente o leite e meio ovo batido;
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;
4. Adicione a farinha de trigo e o cheiro-verde;
5. Modele um pouco a massa com a mão e deixe no congelador por 15 minutos;
6. Unte sua mão com azeite pegue uma porção da massa;
7. Abra a massa em forma de disco, insira os cubinhos de mussarela e feche no formato de um bolinho;
8. Distribua os bolinhos na airfryer e deixe fritar em 200 graus por 10 minutos;
9. Faça isso com todas as unidades e sirva.

3. Bolinho de arroz com bacon em pó

Ingredientes

• 1 xícara de chá de arroz cozido
• 4 colheres de sopa de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 1 colher de sopa de requeijão
• 1 ovo
• Pimenta a gosto
• Pimentão em flocos a gosto
• Bacon em pó a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente grande, coloque o arroz cozido e tempere com pimenta, pimentão em flocos, bacon em pó, cebola picada e requeijão. Misture bem;
2. Adicione o ovo e misture novamente;
3. Acrescente a farinha de rosca aos poucos e continue mexendo para ela ir se incorporando;
4. Quando a massa estiver bem firme e incorporada, molde os bolinhos com as mãos;
5. Deixe fritar na airfryer durante 10 minutos na temperatura de 200 graus;
6. Sirva.

4. Bolinho de arroz com mortadela na airfryer

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• ½ xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• Mortadela a gosto
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o arroz cozido, os ovos e a farinha de trigo em um recipiente grande;
2. Tempere com a pimenta-do-reino, a salsinha e a cebolinha;
3. Adicione a mortadela bem picadinha e misture bem até virar uma massa uniforme;
4. Com as mãos, modele os bolinhos;
5. Distribua os bolinhos que couberem na airfryer e deixe fritar por 10 minutos na temperatura de 200 graus;
6. Sirva.

5. Bolinho de arroz na airfryer com amido de milho

Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 1 xícara de farinha de trigo
• ¾ de xícara de amido de milho
• ⅓ de xícara de leite
• 2 ovos
• 100 gramas de queijo mussarela em cubos
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 5 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente grande, insira o arroz cozido, os ovos, o leite, o queijo parmesão, a farinha de trigo e o amido de milho;
2. Tempere com sal e pimenta-do-reino;
3. Acrescente a salsinha picada e mexa muito bem;
4. Quando a massa estiver homogênea, adicione o fermento químico e misture;
5. Unte sua mão com azeite e pegue um pedaço da massa;
6. Amasse o pedaço, coloque o cubo de queijo mussarela no meio e feche em formato de bolinho;
7. Distribua os bolinhos na cesta da airfryer sem deixar que eles grudem;
8. Pincele azeite sobre todos os bolinhos;
9. Deixe fritar por 15 minutos na temperatura de 200 graus;
10. Sirva.

6. Bolinho de arroz com farinha de aveia na airfryer

Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 1 ovo
• 1 ½ xícara de queijo ralado
• 1 xícara de requeijão
• 3 colheres de sopa de cheiro-verde
• 3 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de café de fermento em pó químico
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Aveia em flocos finos a gosto

Modo de preparo

1. Misture o arroz cozido e os ovos em um recipiente grande;
2. Acrescente o requeijão e misture novamente;
3. Tempere com sal e pimenta;
4. Insira o cheiro-verde e o queijo ralado. Misture até todos os ingredientes se incorporarem;
5. Adicione o fermento e a farinha de aveia. Mexa;
6. Antes de enrolar os bolinhos, deixe a airfryer aquecendo em 200 graus;
7. Com uma colher, pegue um pedaço da massa e modele em formato em bolinho. Faça isso com toda a massa;
8. Passe os bolinhos sobre a aveia em flocos finos para empanar;
9. Pincele a cesta da airfryer com azeite;
10. Insira os bolinhos e deixe fritar por 20 minutos na temperatura de 200 graus. Na metade do tempo, abra a cesta e vire os bolinhos;
11. Sirva.

7. Bolinho de arroz com cream cheese na airfryer

Ingredientes

• 4 xícaras de arroz cozido
• 1 colher de requeijão
• 1 colher de cream cheese
• 1 colher de farinha de rosca
• Cenoura
• Queijo parmesão ralado
• Alho e cebola desidratado
• Salsinha
• Cebolinha
• Pimenta-do-reino
• Azeite em spray

Modo de preparo

1. Despeje o arroz cozido em um recipiente grande;
2. Rale a cenoura e insira no recipiente;
3. Tempere com pimenta-do-reino, o alho e cebola desidratados;
4. Acrescente a salsinha e a cebolinha picadas. Misture bem até ficar homogêneo;
5. Adicione o requeijão e o cream cheese aos poucos e vá mexendo até dar liga;
6. Insira a farinha de rosca e o queijo parmesão ralado;
7. Misture tudo até virar uma massa uniforme;
8. Borrife o cesto da airfryer com o azeite em spray;
9. Molde os bolinhos com a colher e coloque no cesta da airfryer;
10. Com os bolinhos já distribuídos no cesta, borrife o azeite em spray sobre eles;
11. Deixe fritar por 10 minutos com a temperatura de 200 graus;
12. Sirva.

8. Bolinho de arroz na airfryer com requeijão

Ingredientes

• 500 gramas de arroz
• 250 gramas de batata
• 150 gramas de queijo mussarela em cubos
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 1 ovo
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Descasque a batata e cozinhe até ela ficar no ponto de desmanchar;
2. Amasse bem as batatas cozidas;
3. Transfira para um recipiente grande e acrescente o arroz cozido, a cebolinha, a salsinha, o queijo parmesão ralado, o azeite, o requeijão, o ovo, a pimenta-do-reino a gosto e o sal;
4. Misture tudo até virar uma massa homogênea;
5. Pegue um pouco da massa, amasse e coloque o cubinho de mussarela no centro. Feche e modele em formato de bolinho;
6. Aqueça a airfryer por 3 minutos em 200 graus;
7. Distribua os bolinhos na cesta da airfryer;
8. Deixe fritar por 20 minutos na temperatura de 200 graus;
9. Retire e sirva.

9. Bolinho de arroz com batata e páprica na airfryer

Ingredientes

• 500 gramas de arroz cozido
• 250 gramas de batata inglesa cozida
• 150 gramas de queijo em cubos
• 100 gramas de requeijão cremoso
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 4 colheres de azeite
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Páprica picante a gosto
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto

Modo de preparo

1. Amasse a batata cozida;
2. Coloque a batata em um recipiente grande junto com o arroz cozido, o ovo, o queijo parmesão ralado, o requeijão cremoso e o azeite;
3. De acordo com seu gosto, tempere com sal, pimenta, páprica picante, cebolinha picada e salsinha picada;
4. Mexa bem até virar uma massa homogênea;
5. Unte sua mão com azeite;
6. Pegue um pedaço da massa, amasse, insira o cubinho de queijo no centro e feche o bolinho. Faça isso com toda a massa;
7. Aqueça a airfryer na temperatura de 180 graus por 3 minutos;
8. Distribua os bolinhos na cesta deixando um espaço entre eles;
9. Frite na temperatura de 200 graus por 20 minutos;
10. Sirva com o molho de sua preferência.

Seu arroz cozido vai ficar muito mais gostoso com essa reforma. E para continuar com pratos gostosos sem sujar a cozinha toda de óleo, confira também essas receitas de frango na airfryer que vão fazer sucesso na sua mesa.