Molho barbecue

Molho barbecue

4 porções
20min
5.0 de 5 (2)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Leve uma panela ao fogo médio e coloque o açúcar, o vinagre e a água. Mexa até o açúcar dissolver;
  3. Receiteria

    Acrescente o catchup, o molho inglês e misture novamente até incorporar;
  4. Receiteria

    Em seguida, tempere com a páprica, o alho, a cebola em pó e a pimenta caiena, sem parar de mexer;
  5. Receiteria

    Quando começar a levantar fervura, abaixe o fogo e deixe o molho refogar por 20 minutos, mexendo às vezes;
  6. Receiteria

    Está pronto para servir. Aproveite!

informações nutricionais (a cada 100g)

124.5 calorias
0.3g proteínas
0.2g gorduras
28.3g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 124.5

Gorduras totais 0.2g %
Gorduras saturadas 0.1g %
Sódio 579.5mg %
Carboidratos 28.3g %
Fibras 0.3g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 5.7g
Proteínas 0.3g %
Vitamina C 1.1mg %
Cálcio 21mg %
Ferro 0.85mg %
Potássio 89.6mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Saboreie com moderação: alto teor de sódio pede atenção. Boa fonte de ferro, mas carboidratos são elevados. Ideal para adicionar sabor, mas não exagere na quantidade.

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anote aí...

O molho barbecue combina perfeitamente com uma costelinha suína ou com aquela carne de churrasco.

Também é perfeito para temperar tulipas de frango e levar ao forno.

E para conservar o seu molho, guarde ele em um pote fechado e armazene na geladeira por até 30 dias.

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Avatar Adriane

24/12/2025

muito sabor

Avatar dora

17/12/2024