Pizza portuguesa

Pizza portuguesa

Testada por Rodrigo Vilasbôas 1 pizza grande 60min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola;
  3. Receiteria

    Assim que dourar bem, adicione os tomates, a manjerona, o sal, a pimenta, misture e deixe cozinhar até formar uma pasta/molho. Reserve;
  4. Receiteria

    Em um recipiente, coloque as rodelas de cebola, as tirinhas de pimentão, as azeitonas, o orégano, o azeite e misture;
  5. Receiteria

    Leve para o micro-ondas por 4 minutos;
  6. Receiteria

    Monte a pizza: passe o molho por cima da parte mais branca da massa, espalhe o presunto por toda a superfície e finalize com o queijo ralado;
  7. Receiteria

    Acrescente s mistura das cebolas e pimentão, espalhando bem e espalhe as rodelas de ovo para finalizar;
  8. Receiteria

    Polvilhe orégano por cima e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 10 a 15 minutos;
  9. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

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Deixe a sua pizza portuguesa ainda mais deliciosa, regando ela com azeite na hora de servir, traz um perfume delicioso para o prato.

No recheio você pode incrementar adicionando ervilhas ou milho, combina bastante com a pizza.

E confira a nossa massa de pizza clássica para preparar essa pizza portuguesa deliciosa.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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