Almôndegas de feijão

Modo de preparo

1. Em um processador, coloque o feijão, as sementes, a pasta de tomate, o alho, a cebola, a linhaça e todos os temperos.
2. Junte também metade da farinha de aveia e triture tudo até incorporar bem, formando um creme.
3. Transfira para uma tigela e, aos poucos, vá acrescentando o restante da aveia e misturando.
4. Acerte os temperos, se for preciso, e modele a massa em formato de bolinhas.
5. Em uma panela com óleo quente, frite as almôndegas até dourarem bem.
6. Deixe escorrer em um prato com papel toalha e está pronto.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @brazilian_veggie