Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de arroz branco
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1 xícara de frango desfiado
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Caldo do cozimento do frango
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3 colheres de sopa de creme de pequi
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1/4 xícara de cebola picada
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2 dentes de alho picados
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Cebolinha picada a gosto
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Sal a gosto
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Azeite, quanto bastar
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
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Adicione o arroz e duas colheres do creme de pequi. Mexa bem.
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Adicione o frango e o caldo.
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Tempere com sal a gosto e deixe cozinhar até o ponto desejado.
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Agora é só servir! Bom apetite.
Receita de @quintosabor.bymonica