Batatas com ervilha na manteiga

Modo de Preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Cozinhe as batatas com água e sal até ficarem macias (não pode ficar muito macia);
3. 

   Receiteria

   Retire as batatas e coloque as ervilhas-tortas por 30 segundos na água do cozimento;
4. 

   Receiteria

   Em uma frigideira, esquente o azeite e derreta a manteiga;
5. 

   Receiteria

   Refogue o alho, as batatas, às duas ervilhas e misture bem. Tempere com sal, pimenta e salpique a salsinha por cima;
6. 

   Receiteria

   Agora é só servir.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

minhas receitas instagram