Name: Batida de melancia
Total time: 5 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 limão; 2 colheres de sopa de leite condensado; 60 ml de vodca; Melancia a gosto; Gelo a gosto

Com uma cor vibrante e um sabor mais leve, essa batida é uma ótima escolha para refrescar os dias quentes. A melancia traz bastante frescor, enquanto o limão ajuda a equilibrar o toque doce do leite condensado. Fácil de preparar e perfeita para servir bem gelada em encontros com os amigos!

Lista de ingredientes

2 porções

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

1 limão
2 colheres de sopa de leite condensado
60 ml de vodca
Melancia a gosto
Gelo a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, adicione a melancia, o suco do limão, o leite condensado, o gelo e a vodca.
Bata até obter uma consistência homogênea.
Coe e sirva em um copo ou uma taça.
Decore com fatias de limão, de melancia ou folhas de hortelã.

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Prefira usar uma melancia madura e bem gelada para preparar a batida. Como a fruta já tem bastante água, adicionar o gelo aos poucos ajuda a manter a bebida refrescante sem deixar o sabor diluído.

A quantidade de leite condensado pode ser ajustada conforme a doçura da melancia e o seu paladar. Depois de bater, passe a bebida por uma peneira para garantir uma textura mais lisinha e delicada.

Sirva logo após o preparo em uma taça bonita e finalize com uma fatia de melancia ou limão na borda. Essa batida combina muito bem com dias quentes e encontros descontraídos. E, para continuar aproveitando a fruta em uma bebida refrescante, experimente também o suco de melancia refrescante!

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