Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque os bifes em saquinhos plásticos e bata com um batedor de carne dos dois lados dos bifes;
Receiteria
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Tempere a carne com alho, sal e pimenta;
Receiteria
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Separe a farinha de trigo, a farinha de rosca e os ovos (batidos levemente) em recipientes;
Receiteria
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Empane os bifes passando primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca;
Receiteria
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Disponha as carnes na cesta da air fryer (dois de cada vez) e “frite” a 200 ºC por cerca de 10 a 15 minutos;
Receiteria
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Agora é só servir.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 274.4
| Gorduras totais | 9.5g | % |
| Gorduras saturadas | 2.8g | % |
| Sódio | 115mg | % |
| Carboidratos | 16.9g | % |
| Fibras | 2g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 3.4g | |
| Proteínas | 31.1g | % |
| Vitamina C | 0.1mg | % |
| Cálcio | 22.5mg | % |
| Ferro | 1.14mg | % |
| Potássio | 89.9mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita possui um valor calórico moderado (274 kcal por 100g). e é uma boa fonte de proteínas. Contém 31.1g de proteínas, 16.9g de carboidratos e 9.5g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Sirva com arroz branco ou com fritas. Se colocar um molho de tomate rústico cobrir com queijo fica uma delícia!
Pode temperar a farinha de rosca com páprica picante, dá um sabor incrível! Bom apetite!

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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