Bolinha de batata-doce com queijo

Bolinha de batata-doce com queijo

20 porções 40min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque a batata amassada, a farinha, o sal, o lemon pepper, a páprica, a salsinha e misture bem até ficar homogêneo.
  2. Abra pedaços da massa, coloque um cubinho de mussarela e faça uma bolinha.
  3. Passe as bolinhas no ovo batido e na farinha de amêndoas.
  4. Distribua em uma forma e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por meia hora.
  5. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @greiceheislernutri

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dicas do receiteria

Para que a massa dessa bolinha de batata-doce com queijo fique bem lisinha, a dica é passar as batatas cozidas e amassadas por uma peneira. Isso retira os fiapos da batata! Aproveite e confira também essas outras receitas de lanches fitness.

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Batata-doce

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