Bolinho de couve-flor na airfryer

Modo de preparo

Em um processador, triture a couve-flor, a cebola e a salsinha até ficar homogêneo.
Transfira para um recipiente, acrescente a aveia e misture para incorporar.
Adicione o ovo, o parmesão, o pimentão, o sal e a pimenta-do-reino, mexendo até formar uma massa uniforme.
Unte as mãos com azeite, pegue pequenas porções de massa, modele-as em bolinhas e reserve.
Forre o cesto da airfryer com papel manteiga e preaqueça o eletrodoméstico a 200 °C por 5 minutos.
Coloque as bolinhas na airfryer e asse-as por cerca de 15 minutos ou até dourarem.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Perfeito para saborear como lanche ou servir de entrada em um jantar, esse bolinho de couve-flor na airfryer é superprático de fazer! Fica ótimo acompanhado de geleia de pimenta e, caso prefira, você também pode assá-lo no forno, a 200 ºC por 5 a 10 minutos. Confira também dezenas de receitas para airfryer, com pratos salgados e doces para todos os momentos do dia.