Bolinho de mandioca com carne-seca

Bolinho de mandioca com carne-seca

Testamos e aprovamos!
30 unidades 35min

ingredientes

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modo de preparo

  1. Todos os ingredientes do bolinho de mandioca reunidos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Mandioca amassada em uma vasilha.

    Receiteria

    Em um prato, amasse bem a mandioca e transfira-a para uma vasilha;
  3. Ovos com as mandiocas amassadas.

    Receiteria

    Em seguida, misture-a com os ovos. Mexa e reserve;
  4. Cebola e alho picados e refogados.

    Receiteria

    Em uma panela, refogue brevemente a cebola e o alho picados;
  5. Tomate sendo adicionado na cebola e no alho.

    Receiteria

    Depois, adicione o tomate e misture;
  6. Carne-seca adicionada na mandioca e outros ingredientes.

    Receiteria

    Coloque a carne seca e deixe fritar um pouco;
  7. Mistura de mandioca e ovo adicionada na carne-seca.

    Receiteria

    Junte a mistura de mandioca e ovo. Mexa tudo até ficar homogêneo;
  8. Farinha de rosca sendo adicionada na panela com os outros ingredientes.

    Receiteria

    Após misturar tudo muito bem, coloque a farinha de rosca aos poucos até dar o ponto de modelar;
  9. Bolinhas de mandioca com carne-seca modeladas.

    Receiteria

    Faça bolinhas iguais e reserve em uma forma com papel manteiga;
  10. Bolinhos de mandioca com carne-seca fritos.

    Receiteria

    Frite em óleo quente até dourar;
  11. Bolinhos de mandioca com carne-seca finalizados.

    Receiteria

    Está pronto para servir. Bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Acrescente 1 colher (sopa) de manteiga na água do cozimento da mandioca para agregar maciez e sabor.

Se quiser, você também pode rechear os bolinhos com queijo.

Fica perfeito com molho de pimenta.

comentários

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13 Comentários
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bia

bacana

Kayte

Olá, esse bolinho pode ser congelado? Se sim, por quantos dias?

Maria Beatriz Goulart

Oii, Kayte! O bolinho pode ser congelado sim. É importante guardá-lo em um recipiente fechado no freezer, assim, ele terá duração de até 3 meses.

Alexandra

Ola, pode ser feito no forno?

Johnny Giusti

Olá, Alexandra! Pode ser feito no forno também.

Francisca

Olá! Na Airfryer tbm da certo?

Johnny Giusti

Olá, Francisca! Dá sim. Mas regue os bolinhos com um pouquinho de azeite antes de levar para a airfryer.

Elizabeth

Obrigada por responder aos comentários !!
tirou todas as minhas dúvidas

Johnny Giusti

Olá, Elisabeth! Fico feliz que nossas repostas tenha tirado as suas dúvidas 😊

Kailane

Pode colocar no forno pra assar?

Johnny Giusti

Olá, Kailane! Sim, você também pode preparar os bolinhos no forno a 180ºC até dourarem.

Elaine Cristina Nadorne

Os bolinhos podem ser congelados depois de assados????

Johnny Giusti

Olá, Elaine! O correto é congelar antes de assá-lo.