Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque a abóbora, os ovos e o óleo de coco no liquidificador, e bata até atingir uma mistura homogênea;
Receiteria
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Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela, acrescente todo os outros ingredientes, e misture até obter uma massa homogênea;
Receiteria
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Transfira a massa para uma forma untada, e asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Você pode adicionar gengibre ralado à massa para dar um toque especial.
E sugerimos que sirva seu bolo de abóbora com coco fit junto com mel. Capriche e aproveite!
feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Onde esta o coco na receita ???
Qiando vi o nome da receita , Imaginei loco um coco em flocos misturado a receita ….
Olá, Isabelle! Esse bolo leva farinha e óleo de coco. Você pode incrementar a sua massa adicionando coco em flocos.
Fiz igual a receita, porém sem a biomassa. O bolo ficou sem sabor
Olá, Sena! Poxa, que pena que o seu bolo fiou sem sabor 😔 Você pode aumentar a quantidade de adoçante para deixar ele mais docinho e também o coco. Outra dica é adicionar erva-doce no preparo da massa para trazer um sabor extra ao bolo.