Bolo de avelãs

Bolo de avelãs

40min

8 pedaços
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Ingredientes

  • 150 gramas de avelãs
  • 100 gramas de açúcar
  • 3 ovos

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Modo de Preparo

  1. Em um processador, coloque as avelãs e bata até tudo ficar bem triturado.
  2. Transfira para uma tigela, acrescente o açúcar, misture e adicione as gemas mexendo até incorporar.
  3. Junte as claras batidas em neve e mexa delicadamente.
  4. Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por vinte e cinco minutos .

Receita de @receitasedicasdami