Modo de preparo do caramelo

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Reúna todos os ingredientes;
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Coloque o açúcar em uma panela e derreta-o (não deixe ficar escuro);
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Adicione a água fervente e mexa até dissolver todo o açúcar;
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Unte as laterais de uma forma redonda, de 25 cm de diâmetro, com manteiga; despeje o caramelo; espalhe as bananas cortadas pela assadeira e reserve.

Modo de preparo da massa e montagem

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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma tigela, coloque os ovos, a baunilha, o óleo, o iogurte e misture;
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Adicione o leite e o açúcar e mexa;
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Acrescente a farinha, aos poucos, e mexa até formar uma massa homogênea;
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Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente até ele se incorporar à massa;
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Com cuidado, transfira a massa para a forma com a calda;
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Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos ou até que o bolo fique firme e douradinho;
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Assim que o bolo ficar morno, desenforme com cuidado e sirva. Bom apetite!

anote aí...

Fique à vontade para acrescentar mais bananas à receita, incluir canela ou o que mais harmoniza com o bolo e agrade seu paladar. Capriche no preparo e tenha um bom apetite!

Gostou da receita? Deixe o seu comentário abaixo e confira nosso bolo de banana clássico que vai deixar o seu café da manhã mais gostoso.

feito com por

Heloisa Manzano

Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.

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