Não precisa de liquidificador e nem de forno! O bolo de banana na air fryer fica com a massa fofinha e molhadinha. Uma opção bastante saudável para o dia a dia: não tem açúcar, além de ser livre de glúten e de lactose. O cacau em pó combina muito com o sabor da banana.
Ingredientes
6porções
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Separe duas bananas e meia e amasse bem até formar um purê;
Receiteria
Adicione os ovos, a aveia, o cacau, o fermento e misture bem até formar uma massa;
Receiteria
Transfira para uma forma (que caiba na sua air fryer) untada e polvilhada com aveia;
Receiteria
O restante da banana que sobrou, fatie e coloque por cima da massa;
Receiteria
Leve para a air fryer a 180 ºC por cerca de 20 minutos;
Rico em fibras e potássio, este bolo ajuda na digestão e saúde do coração. Com bom teor de proteínas, é uma opção nutritiva. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa monitorar a pressão arterial. Saboreie com equilíbrio!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
4.4g
6.8%
gorduras saturadas
1.3g
6.5%
colesterol
0g
0%
sódio
341.8mg
14.2%
carboidratos
31g
10.3%
fibras
5.4g
21.6%
açúcares totais
6.2g
12.4%
proteínas
7.9g
15.8%
vitamina C
3.2mg
3.6%
cálcio
162.3mg
12.5%
ferro
2.37mg
16.9%
potássio
633.1mg
13.5%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
Eu fiz pra levar pra escola da minha filha, espero que gostem. Inclui passas na decoração, mas ficou na parte de baixo, quando desenformei.
Eu fiz pra levar pra escola da minha filha, espero que gostem. Inclui passas na decoração, mas ficou na parte de baixo, quando desenformei.
Joana
03/03/2026
Muito bom de sabor!! E proteico
Muito bom de sabor!! E proteico
Tauani
07/02/2026
Amei, super fofinho e molhadinho!!
Amei, super fofinho e molhadinho!!
Ana Paula
25/01/2026
Sensacional de delicia e facilidade
Sensacional de delicia e facilidade
JULIANA
15/12/2025
É delicioso e super facil
É delicioso e super facil
Fabiana
14/03/2025
Achei a receita MARAVILHOSA!
Porém acrescentei mais uma banana, usei duas colheres de sopa de cacau 50% e pra decorar uma banana e gotas de avelã!
Achei a receita MARAVILHOSA!
Porém acrescentei mais uma banana, usei duas colheres de sopa de cacau 50% e pra decorar uma banana e gotas de avelã!
Alessandra
09/11/2024
muito sabor receita favorita
Já fiz duas vezes mas substitui o cacau por canela em pó e uva passas. Ficou delicioso.
Já fiz duas vezes mas substitui o cacau por canela em pó e uva passas. Ficou delicioso.
Telma Simões
06/11/2024
sensacional
Coloquei canela em cima das bananas ficou uma delícia bem macio nota 10
Coloquei canela em cima das bananas ficou uma delícia bem macio nota 10
Andresa
29/08/2024
muito sabor
Fiz em 160° e adicionei 2 colheres de sopa cheia de leite de coco, acabei colocando um pouco de açúcar pra compensar as bananas não tão maduras.
Fiz em 160° e adicionei 2 colheres de sopa cheia de leite de coco, acabei colocando um pouco de açúcar pra compensar as bananas não tão maduras.
Cleide
11/05/2025
sensacional
Paula
17/02/2025
sensacional
Eliane azevedo
01/02/2025
muito sabor sensacional
Clenildo Toscano
29/01/2026
receita favorita
Depois que fiz pela primeira vez, não deixei mais de fazer sempre que me dar vontade de comer faço, e prático, e fica uma delícia, acrescentei uvas passas e granola em cima da massa.
Depois que fiz pela primeira vez, não deixei mais de fazer sempre que me dar vontade de comer faço, e prático, e fica uma delícia, acrescentei uvas passas e granola em cima da massa.
Evandfro
10/08/2025
boa
boa
Jaqueline
20/07/2025
Gente o meu de errado ficou mole por dentro , deixei até quase queimar e não endureceu que eu fiz de errado?
Gente o meu de errado ficou mole por dentro , deixei até quase queimar e não endureceu que eu fiz de errado?
Isso pode acontecer se a massa estiver muito úmida (bananas muito grandes ou maduras demais) ou se a temperatura da airfryer estiver um pouco alta demais, assando por fora sem cozinhar bem por dentro. Tente usar bananas médias, medir certinho os ingredientes e, se precisar, diminuir um pouco a temperatura e deixar mais tempo assando.
VINICIUS
14/07/2025
Já fiz várias vezes! Não coloco o achocolatado mas canela! Pra quem curte, fica ótimo também! Obrigado!
Já fiz várias vezes! Não coloco o achocolatado mas canela! Pra quem curte, fica ótimo também! Obrigado!
Mônica
06/05/2025
Ficou muito bom. Coloquei em forminhas de cupcake, 20 min a 160°C na airfryer.
Ficou muito bom. Coloquei em forminhas de cupcake, 20 min a 160°C na airfryer.
Gerusa Holanda
15/02/2025
Muito prática. Perfeita para um lanchinho no final da tarde.
Muito prática. Perfeita para um lanchinho no final da tarde.
Débora
09/02/2025
muito sabor sensacional
Muito prática e dá certo!
Acrescentei uva passa, castanha e canela.
Ficou uma delícia!
Muito prática e dá certo!
Acrescentei uva passa, castanha e canela.
Ficou uma delícia!
Luana
09/01/2025
Alterei a receita apenas para duas bananas grandes e dois ovos.. ficou uma delícia!
Alterei a receita apenas para duas bananas grandes e dois ovos.. ficou uma delícia!
