atualizada em 17/10/2023
14 unidades
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, misture as bananas, os ovos, o óleo de coco, o açúcar e a canela.
- Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o polvilho doce e a fécula de batata.
- Despeje a mistura do liquidificador e finalize com as gotas de chocolate e o fermento, misturando bem.
- Preencha forminhas de cupcake com a massa do bolo.
- Leve para assar em um forno aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.
- Aguarde esfriar para desenformar e aproveite! Bom apetite.
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anote aí...
Para preparos de bolo de banana, a dica é utilizar a banana do tipo caturra.
Não se esqueça de fazer o teste do palito para verificar se o ponto da massa já está assado.
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