Bolo de beterraba

modo cozinhar

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Organize todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Corte as beterrabas em cubos médios;
3. 

   Receiteria

   Em um liquidificador, bata as beterrabas, os ovos, o óleo e o suco de limão até atingir a homogeneidade;
4. 

   Receiteria

   Acrescente o açúcar e bata novamente;
5. 

   Receiteria

   Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela; aos poucos, acrescente a farinha e, com as mãos, sove a massa até que fique homogênea; em seguida, adicione o fermento e misture com cuidado;
6. 

   Receiteria

   Coloque a massa em uma forma untada de 23 centímetros de diâmetro;
7. 

   Receiteria

   Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180° graus por 30 a 35 minutos;
8. 

   Receiteria

   Retire do forno e está pronto para servir.