Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro

Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro

40min

1 bolo
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Ingredientes da massa

  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina derretida
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes do brigadeiro

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de creme de leite

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Modo de preparo da massa

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até ficar homogêneo.
  3. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Modo de preparo do brigadeiro

  1. Misture todos os ingredientes, exceto o creme de leite, na panela.
  2. Leve ao fogo e mexa até chegar ao ponto de brigadeiro.
  3. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite.
  4. Espalhe sobre o bolo. Sirva quentinho.

Receita de @receitasquefaco