Bolo de chocolate sem açúcar e sem farinha


45min

1 bolo pequeno
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Para aqueles que querem aproveitar uma receita com gostinho de chocolate, mas de uma forma mais saudável, essa receita é a escolha certa! Um bolo de chocolate sem açúcar e sem farinha nunca mais terá a mesma imagem na sua cabeça depois de provar essa versão.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 100 ml de óleo
  • 3 bananas maduras (nanica ou prata)
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento

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Modo de preparo

  1. Comece pré-aquecendo o forno.
  2. Em um liquidificador, adicione os ovos e o óleo. Bata por 3 minutos.
    Bolo de chocolate sem açúcar e sem farinha - Passo a passo

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  3. Na mistura que se formou, adicione as bananas maduras, a aveia e o cacau em pó.
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  4. Por último, acrescente o fermento em pó e use mexa bem para que tudo se misture e fique homogêneo.
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  5. Unte uma assadeira e despeje a massa nela.
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  6. Leve ao forno a 200º graus, por cerca de 30 minutos (o tempo vai depender da potência do seu forno, por isso fique de olho).
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