Name: Bolo de frigideira de fubá com goiabada
Total time: 6 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 colher de sopa de farinha de aveia; 1 colher de sopa de fubá; 1 colher de sobremesa de farinha de linhaça; 1 colher de sopa de leite de arroz, ou outro de sua preferência; 1 colher de chá açúcar demerara, ou mais, se preferir; 1 colher de chá de fermento em pó; Pedacinhos de 1 cm de goiabada diet tipo cascão

Lista de ingredientes

1 ovo
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de fubá
1 colher de sobremesa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de leite de arroz, ou outro de sua preferência
1 colher de chá açúcar demerara, ou mais, se preferir
1 colher de chá de fermento em pó
Pedacinhos de 1 cm de goiabada diet tipo cascão

Modo de preparo

Em uma vasilha, bata o ovo, e depois, acrescente os demais ingredientes de acordo com a ordem acima
Feito isso, despeje a mistura em uma frigideira untada com óleo de coco
Mantenha o fogo baixo e tampe
Espere dourar de um lado e depois vire
Está pronto!