Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite e o açúcar. Bata por cerca de 1 minuto, para misturar os ingredientes;
Receiteria
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Depois disso, acrescente o queijo, o sal, o fubá, a farinha e a margarina. Bata novamente, até obter uma massa bem homogênea;
Receiteria
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Por fim, adicione o fermento e bata na função “pulsar”, para incorporar o fermento somente;
Receiteria
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Em seguida, despeje toda a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 35 a 40 minutos;
Receiteria
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Seu bolo está pronto! Sirva e aproveite.
Receiteria
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anote aí...
O fubá utilizado nessa receita, é o do tipo mimoso.
Essa massa fica bem líquida quando vai pro forno, não se assuste. Por isso que o resultado é um bolo bem cremoso.
Gostou dessa receita? Então, deixe o seu comentário e confira o nosso bolo de fubá clássico que faz o maior sucesso para acompanhar um cafezinho recém passado.
feito com por
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
minhas receitas instagram
maravilhoso
Não vai trigo ?
Olá, Adriano! Essa versão não leva trigo.
Esse fermento pode ser pó Royal?
Olá, Magna! Sim, é o fermento químico em pó (pó Royal).
Tem sim, duas colheres de sopa. Está na receita
Pode ser queijo Minas?
Não sei.. faço com queijo parmesão mesmo..fica maravilhoso 😍
Vou tentar fazer h
Vc fez deu certo
Eh fiz esse bolo e ficou maravilhoso,faço sempre que meu marido pede,hoje mesmo vou fazer e uma selicia com café
Coloca o queijo junto pra bater
Oii, Adriana! Sim, bata o queijo junto com os outros ingredientes.
Maravilhoso amei
Eu faço várias receitas desse bolo, mas todos ficam muito finos, e pelas fotos que vejo, não fica tão fino, porém faço com os ingredientes certos.
Tente colocar em uma forma menor, assim você aumenta a espessura do bolo e ele fica fofinho e cresce pra cima.
Olá qual queijo vc usa?
Oii, Natasha! O queijo dessa receita fica a seu critério, porém, os que melhor acompanham esse bolo de fubá são a mussarela e o parmesão.
E assado em banho Maria
Não
Fiz esse bolo substituindo a manteiga por 6 colheres de sopa de óleo (não gosto de usar manteiga/margarina nas receitas). E bati os ingredientes no fue. Ficou divino.
Na próxima vez, vou acrescentar coco ralado para ver como fica.
Ameeeiiii
Fiz o bolo a tarde e é simplesmente divino, não tinha parmesão e coloquei queijo minas ralado e ficou divino🥰
Uma delícia, mais muito doce, indico só 2 xícaras de açúcar
Esse bolo é maravilhoso, divino, eu amo, muito obrigada à todos vocês, felicidades