Bolo de iogurte com gotas de chocolate

Ingredientes

4 ovos ⠀
2 xícaras de chá de farinha de trigo
150 gramas de iogurte natural
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de manteiga sem sal
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
100 gramas de gotas de chocolate ao leite

Modo de preparo

Em uma batedeira, coloque os ovos e bata por três minutos.
Adicione o açúcar, manteiga em temperatura ambiente e bata por dois minutos.
Acrescente a farinha, o iogurte e bata por mais seis minutos.
Junte o fermento e misture delicadamente.
Transfira 1/3 da massa para uma forma untada e coloque metade das gotas de chocolate.
Despeje o restante da massa e, por cima, o restante do chocolate.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora ou até que fique dourado.
Sirva e bom apetite.

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receita de @danyagomes

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Se você quiser incrementar o seu bolo de iogurte com gotas de chocolate, coloque algumas gotinhas de essência de baunilha. Fica uma delícia!

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avaliações

Regina Célia Rossi usuário

15/07/2025

sensacional

Ficou ótima, não fiz na batedeira, fiz no liquidificador, vati os ovos, manteiga, açúcar e o iogurte, depois coloquei em uma vasilha e acrescentei a farinha, fermento e as gotas de chocolate, e o tempo também deixei por 45minutos, fiz em forno elétrico.