Bolo de iogurte de morango com granola

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, o açúcar, o óleo, a farinha e bata tudo muito bem.
2. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
3. Em uma forma untada e polvilhada com farinha, espalhe uma boa quantidade de granola e despeje a massa.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por trinta e cinco minutos.
5. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o leite em pó e leve para cozinhar em fogo médio, mexendo até começar a engrossar.
6. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
7. Deixe esfriar um pouco, adicione a geleia e despeje sobre o bolo.
8. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @cozinha_e_tal