Bolo de laranja vegano

12 porções 60min

Ingredientes

2 xícaras de chá de suco de laranja
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar demerara
1 xícara de chá de óleo
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolos)

Modo de Preparo

Em um liquidificador, coloque o suco de laranja, o açúcar, o óleo e bata bem.
Transfira para uma vasilha, adicione a farinha peneirada e misture até ficar homogêneo.
Acrescente o fermento e misture delicadamente.
Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 50 minutos.
Aproveite cada pedaço dessa delícia.

dicas do receiteria

Para que o seu bolo de laranja vegano fique com um sabor mais intenso, a dica é usar o suco natural de laranja e concentrado – nada das versões industrializadas, ok? Aproveite e confira também essas outras receitas de sobremesas veganas!