Bolo de maçã nutritivo

Name: Bolo de maçã nutritivo
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 8 maçãs pequenas; 3 ovos grandes; 100 ml de leite; 150 gramas de uvas-passas; 1 colher de sopa de canela; 1 colher de café de essência de baunilha; 150 gramas de farinha de aveia (aveia em flocos finos ou em flocos grossos); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo); 30 gramas de granola para decorar

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 08/01/2026

12 porções

40min

4.6 de 5 (12)

envie a sua

fiz esta receita

salvar

Ingredientes

Conversor de Medidas

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

8 maçãs pequenas
3 ovos grandes
100 ml de leite
150 gramas de uvas-passas
1 colher de sopa de canela
1 colher de café de essência de baunilha
150 gramas de farinha de aveia (aveia em flocos finos ou em flocos grossos)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
30 gramas de granola para decorar

Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
Receiteria

Higienize, descasque e pique 6 maçãs. Reserve-as com o suco de 1/2 limão para não ficarem escuras;
Receiteria

No liquidificador, coloque as cascas, os ovos, o leite, a baunilha, a canela, 100 gramas das uvas-passas e bata por cerca de 4 minutos;
Receiteria

Em um recipiente, coloque a farinha de aveia, a mistura do liquidificador e misture com uma colher;
Receiteria

Adicione as 6 maçãs picadas, o restante das uvas-passas, o fermento e misture até tudo incorporar;
Receiteria

Transfira para uma forma untada com manteiga e aveia. Depois, fatie o restante das maçãs e decore por cima;
Receiteria

Polvilhe a granola e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 a 30 minutos, ou até cozinhar;
Receiteria

Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

223.3 calorias

8.4g proteínas

4g gorduras

39.4g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 223.3

Gorduras totais	4g	%
Gorduras saturadas	1.2g	%
Sódio	188.1mg	%
Carboidratos	39.4g	%
Fibras	5.5g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	7.9g
Proteínas	8.4g	%
Vitamina C	2.5mg	%
Cálcio	105mg	%
Ferro	1.72mg	%
Potássio	403.5mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rica em fibras e potássio, excelente para a digestão e saúde do coração. Proporciona boa quantidade de proteínas, ideal para energia sustentada. O sódio merece atenção, especialmente para quem controla a pressão arterial. Saborear com equilíbrio é a dica!

ReceiterIA

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

anote aí...

Caso você não queira utilizar a uva-passa, você pode substituir por algum adoçante natural ou mais saudável.

Para deixar a massa mais leve e saborosa, misture a farinha de amêndoas com a aveia em flocos.

Esse bolo de maçã pode ser congelado. Coloque os pedaços em pote, feche bem e leve para o congelador por até 3 meses.

Ele fica perfeito servido com café, chás e chocolate quente.

E para aprender a versão tradicional, confira o nosso bolo de maçã clássico e delicioso.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

minhas receitas instagram