Bolo de milho cremoso fácil

Bolo de milho cremoso fácil

50min

10 porções
Dificuldade
Fácil
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Lista de ingredientes

  • 1 lata de milho-verde com água
  • Meia lata de óleo (use a lata do milho como medida)
  • 1 lata de açúcar (use a lata do milho como medida)
  • Meia lata de fubá (use a lata do milho como medida)
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 1 e ½ colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Coloque o milho, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha no liquidificador e bata até homogeneizar; em seguida, adicione o coco ralado e o fermento e misture delicadamente;
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  3. Transfira a massa para uma forma untada e leve-a para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos;
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  4. Agora é só servir. Bom apetite!
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Uma boa ideia para incrementar seu bolo de milho cremoso é colocar alguns pedaços de queijo no meio da massa. E na hora de servir, não se esqueça de passar aquele café preto. Aproveite!