Bolo de milho de liquidificador fácil

Testada por Jaqueline Souza 12 a 15 pdçs. 55min

fiz esta receita

salvar

Ingredientes

1 xícara de chá de leite
3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
4 espigas de milho ou 2 latas de milho (sem a água)

Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes do bolo de milho de liquidificador fácil;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar, a farinha, o fermento, o milho e bata tudo por cerca de 5 minutos;
Receiteria
Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 170ºC por cerca de 50 minutos a 1 hora, ou até que forme uma casca firme e douradinha por cima;
Receiteria
Assim que assar, retire do forno e deixe descansar por pelo menos 5 minutos antes de desinformar;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

Você pode servir gelado, a textura fica parecida com um pudim, delicioso!

anote aí...

A forma utilizada nesta receita é redonda de 20 cm e com furo central.

Polvilhe canela em pó por cima para um aroma ainda mais delicioso.

O café será o melhor companheiro desse bolo de milho perfeito, daqueles que você encontra na feira da cidade.

Para mais detalhes sobre a receita, confira o vídeo abaixo:

E para mais um preparo maravilhoso, confira este bolo de milho em lata, que fica com uma textura mais fofinha.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

minhas receitas instagram