Bolo de milho de caneca

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o milho, o leite de coco, o ovo, o óleo, o açúcar, a farinha a a canela até obter uma massa homogênea.
2. Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
3. Transfira a massa para canecas, deixando espaço para que o bolo cresça.
4. Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência máxima ou asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @estomago_