8 a 10 porç.
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes, menos o fermento e a geleia, no liquidificador.
- Bata até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e pulse apenas para misturar.
- Despeje em uma forma untada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
- Sirva com a geleia de morango.
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Para elevar ainda mais a experiência do bolo de ricota com geleia de morango, considere servir com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly caseiro.
Se desejar, decore com morangos frescos ou hortelã.
Depois, aproveite e confira também outras receitas com ricota!
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