Bolo de ricota com maçã

Modo de preparo

1. Coloque metade do suco de limão na maçã, para que ela não escureça. Reserve.
2. Em uma tigela, peneire a farinha e o fermento.
3. Na batedeira, bata a manteiga até ficar pálida e, aos poucos, acrescente o açúcar até formar um creme claro.
4. Depois coloque os ovos e a ricota esfarelada.
5. Desligue a batedeira e despeje a maçã.
6. Incorpore a farinha com fermento na massa.
7. Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
8. Sirva e bom apetite.

receita de @pratolindo