Bolo fácil de morango

Modo de preparo da calda

1. Em uma panela coloque os morangos, o açúcar e o suco de limão.
2. Leve ao fogo e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
3. Desligue o fogo e reserve.

Modo de preparo do bolo

1. Em um recipiente, misture os ovos e o açúcar.
2. Adicione o óleo e o leite, reserve.
3. Pegue uma segunda tigela e misture a farinha, o fermento e a essência de baunilha.
4. Junte na primeira mistura e mexa até ficar homogêneo.
5. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
6. Coloque a calda de morango por cima e no meio da massa.
7. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos.
8. Retire do forno e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.