Bolo mármore de iogurte

Bolo mármore de iogurte

20min

10 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • ¼ de colher de chá de extrato de baunilha
  • 170 g de iogurte desnatado
  • 85 ml de azeite
  • 170 g de açúcar
  • 340 g de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó

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Modo de Preparo

  1. Em um bowl, misture os ovos, o extrato de baunilha, o iogurte, o azeite, o açúcar, a farinha e o bicarbonato.
  2. Assim que a mistura estiver homogênea, use o pote do iogurte para separar parte da massa.
  3. Nesta parte da massa, adicione o cacau e misture.
  4. Despeje a massa branca do bowl em uma forma untada.
  5. Em seguida, despeje colheradas da massa de chocolate por cima.
  6. Espalhe a massa de chocolate com uma faca, em movimentos zigue-zague.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 170 graus por 35 minutos e aproveite.

Receita enviada por Renata Constantino Barella.