Bolo piscina de chocolate com doce de leite

Bolo piscina de chocolate com doce de leite

44min

5 fatias
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara de açúcar refinado peneirado
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de leite morno
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó peneirado
  • 3/4 de xícara de farinha peneirada
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Essência de baunilha a gosto
  • Doce de leite a gosto

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Modo de preparo

  1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira.
  2. Adicione o óleo e o leite e continue batendo.
  3. Coloque a batedeira em velocidade baixa e adicione o chocolate em pó, a farinha, o fermento, a canela e a essência de baunilha.
  4. Despeje a massa em uma forma ballerine untada.
  5. Asse em forno preaquecido a 180°C até dourar.
  6. Espere o bolo esfriar e desenforme.
  7. Espalhe o doce de leite por cima e aproveite.

Receita de @gabiribeiroconfeitaria