4 porções
30min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma panela com óleo, leve as cebolas e o alho, até que dourem.
- Acrescente a carne e mexa para dourar um pouco mais.
- Adicione o tomate, o louro e um pouco do caldo. Tampe a panela e refogue.
- Quando o líquido evaporar, despeje o resto do caldo e coloque sal e pimenta. Tampe novamente e deixe cozinhar, em fogo médio, por 10 minutos ou até a carne ficar macia.
- Acrescente a massa de tomate e deixe ferve.
- Retire do fogo e sirva com arroz ou batatas. Bom apetite.
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