4 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta a manteiga em uma panela e doure a cebola e o alho amassado.
- Adicione a carne-seca e refogue.
- Acrescente os demais ingredientes, menos a mussarela.
- Quando o caldo ficar consistente, coloque a mussarela e espere derreter.
- Desligue o fogo e sirva.
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Você pode usar sal, pimenta, cominho e páprica para temperar sua carne-seca na nata. Só cuide para não exagerar nos temperos. Sirva ainda quente e encante seus convidados em um almoço especial! Agora, aproveite e confira também as outras receitas de carne de sol na nata para uma refeição típica do Nordeste.
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