Carré de cordeiro ao molho de hortelã

Carré de cordeiro ao molho de hortelã

2 porções 41min

Ingredientes do molho

Ingredientes da carne

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Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes do molho, misture bem e reserve.
  2. Em um prato, coloque o carré e tempere com o hortelã picadinho, azeite, sal e pimenta.
  3. Deixe marinar na geladeira por pelo menos uma hora.
  4. Coloque os carrés em uma grelha de churrasqueira bem quente e deixe dourar bem de todos os lados.
  5. Retire do fogo e deixe descansar por cinco minutos antes de cortar.
  6. Sirva com o molho de hortelã e aproveite! Bom apetite.

receita de @cozinhadara

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Cordeiro

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