ingredientes
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modo de preparo
- Coloque a cebola cortada em um recipiente com água e gelo por alguns minutos.
- Junte todos os ingredientes e misture-os de maneira uniforme.
- Sirva e bom apetite.
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dicas do receiteria
Se você preferir, o coentro pode ser substituído por salsinha.
Para uma versão vegetariana da ceviche, você pode seguir os mesmo passos da receita, e substituir o filé de pintado por tiras ou cubos de coco fresco.
A ceviche de pintado com manga vai bem com preparos com batata-doce e outras batatas.
Não deixe de conferir outras receitas com peixe pintado para experimentar toda a versatilidade dessa carne branca!
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