Chantilly de limão

Ingredientes

• 360 ml de creme de leite fresco bem gelado (com no mínimo 35% de gordura)
• 3/4 de xícara de chá de açúcar
• 6 colheres de sopa de suco de limão-taiti (90 ml)
• 1 colher de sopa de raspas da casca de limão-taiti

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o creme de leite e o açúcar.
2. Adicione o suco, as raspas de limão, leve para a batedeira e bata até firmar.
3. Agora é só utilizar nas suas receitas.