2 porções
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Faça uma cama de papel alumínio em uma assadeira e coloque as beterrabas, os alhos, a pimenta, o cominho, as ervas e 1 colher de sopa de azeite.
- Cubra com papel alumínio.
- Asse em forno a 160 °C por 35 minutos.
- Despeje tudo no liquidificador, adicione o restante do azeite e o iogurte natural.
- Bata até chegar na textura desejada.
- Acerte o sal.
- Sirva em uma tigela com a coalhada seca. Bom apetite.
receita de @recalixto
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