Crepe de prestígio

Ingredientes da massa

2 ovos
4 colheres de sopa de leite de coco
4 colheres de sopa de tapioca
1 colher de sopa de cacau em pó
Adoçante a gosto

Ingredientes do recheio

1/2 xícara de chá de leite de coco
5 colheres de sopa de coco ralado
Adoçante a gosto
1 colher de chá de amido de milho

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes da massa e misture até ficar homogêneo.
Transfira metade para uma frigideira antiaderente e doure bem dos dois lados.
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes do recheio e misture bem.
Leve ao micro-ondas por um minuto e recheie os crepes.
Aproveite.

dicas do receiteria

Para um crepe de prestígio mais leve e saudável, você pode usar adoçante ou um açúcar de coco. Mas se você prefere com açúcar normal, então invista no cristal, ok? Não deixe de conferir também essas outras receitas de crepe!