Crumble de maçã com castanha de caju

Ingredientes

• 1 1/2 xícara de aveia em flocos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de castanha de caju picadinha
• 1 colher de chá de chia
• 1 colher de chá de semente de linhaça
• Canela em pó à gosto
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 2 maçãs raladas com casca (reservar)

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes, deixando de lado apenas a maçã ralada, até atingir uma consistência uniforme.
2. Unte um recipiente com manteiga e distribua metade da farofa.
3. Acrescente as maçãs raladas e cubra com a outra metade da massa.
4. Leve ao forno preaquecido a 220ºC, por aproximadamente 40 minutos.
5. Sirva quente. Acompanhado de iogurte natural fica uma delícia!.

Receita de @cinthianara_nutri